詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

オムライス

オムライスの画像

Description

炊飯器とフライパンで作りました。大人数のものを作るときには重宝するかも？

材料 （二人分）

卵
三個
牛乳
大さじ１
米
１合
玉ねぎ
二分の一（大きさは小でも中でも）
ウインナー
二本（鶏肉ならお好みで）
ニンジン
お好みで。一センチ分。六人で小さいもの一本くらい？
塩、こしょう 
少々
バター
大さじ一杯分くらい
ケチャップ
お好みで
油
適量

作り方

  1. 1

    ご飯は炊飯器にバターを入れ、ふつうに炊く

  2. 2

    ウインナー（鶏肉）、玉ねぎ（みじんぎりかざく切り）にんじん（かくぎり）をフライパンでいため、塩コショウで軽く味付けする

  3. 3

    出来上がったご飯をまぜ、２でできたものとケチャップを入れてさらに混ぜる

  4. 4

    できたケチャップライスをお椀（好みの大きさで）にいれ、盛りつけ用のお皿にひっくり返す

  5. 5

    熱したフライパンに卵と牛乳を混ぜたものを流しいれ薄焼き卵をつくる

  6. 6

    できた卵をご飯の上にのせ、形を整えてできあがり

コツ・ポイント

ケチャップライスの味つけはお好みで。お椀を型がわりにするときれいに形が整います。ニンジンは火が通りにくければボイルするか先に火を加えておいたほうがいいかも。

このレシピの生い立ち

オムライスを作るにあたり人様のレシピを参考にさせてもらいました。どうもありがとうございました。
レシピID : 527289 公開日 : 08/03/10 更新日 : 08/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
かざな
オムライス
by かざな