熱々!トッポギダッカルビグラタン!!

熱々!トッポギダッカルビグラタン!!

Description

トッポギ入りの、ダッカルビをチーズを載せたグラタンにしちゃいました!熱々で美味しい〜

材料 (2人分)

鳥もも肉
1枚
キャベツ
5枚
玉ねぎ
1/2個
ニラ
1束
人参
1/2本
トッポギ
1袋
大さじ1
鳥もも肉の下味
大さじ1
大さじ1
小さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

1

写真

キャベツはざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎはスライス、ニラは4センチに切る。鳥もも肉は食べやすい大きさに切る。

2

写真

鳥もも肉の下味用調味料を合わせ、鳥もも肉に20分ほど漬け込んでおく。

3

写真

人参はシリコンスチーマーで1分加熱する。

4

トッポギを2分ほど茹でておく。

5

写真

中華鍋にごま油を熱し、玉ねぎ、人参、キャベツの順に野菜を炒めていく。

6

写真

鳥もも肉をタレごと加え、最後にニラを加えて炒め合わせる。

7

写真

茹でたトッポギを加える。

8

写真

耐熱皿に炒めた具材を入れて、ピザ用チーズを載せる。

9

写真

オーブントースターでチーズに焦げ目がついたら出来上がり!

コツ・ポイント

野菜はクタクタになる前にすべて炒め合わせてから、耐熱皿に移してください。

このレシピの生い立ち

ダッカルビをグラタンにしてみようと思い立ち作ってみました。
レシピID : 5273070 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/28

First tsukurepo mark
写真

材料不足でしたが、あるもので美味しくできました♪

のりとなお

つくれぽ感謝です!チーズの焦げ具合も美味しそうですね♡