パスタアッラグリーチャ

Name: パスタアッラグリーチャ
Yield: 1人分
Ingredients: パンチェッタ なければベーコン 70g; パスタ ブカッティーニ 100g; オリーブオイル 小さじ1; ペコリーノロマーノ 50g; 黒コショウ 少々

Description

アマトリチャーナの原型といわれるパスタです。
アマトリチャーナビアンコとも言われます。

パンチェッタ　なければベーコン

70g

パスタ　ブカッティーニ

100g

オリーブオイル

小さじ1

ペコリーノロマーノ

50g

黒コショウ

少々

とてもシンプルなパスタになります！
コツは動画にて公開しておりますので是非ご覧ください！
https://youtu.be/CZzOueht4xo

よく食べに行くイタリアンで教えてもらったので、作ってみました(^^)/

レシピID : 5273358 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

1件 (1人)

2021年8月22日

初れぽ

ある物で作った為ベーコン、パルメザンチーズですみません (;´З｀A) シンプルだけど大好きなパスタです。また作りたいです！