根菜汁

根菜汁
歯の悪いお母のためにゴホウや豚肉は入れないで柔らかく煮てある根菜の味噌汁にしました♬

材料

豚汁キット
1/2袋
長ネギ
1本
ジャガイモ
1個
舞茸
1/2パック
★水
ひたひた
大さじ2〜3
味噌
適量
豆富
1/2丁

1

写真

➡コレを使います。

2

長ネギは斜め切り、ジャガイモは3MMの半月切り、舞茸は細切りにする。

3

写真

鍋に切った順にどんどん入れて煮込む。
★も入れる。

4

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野菜が柔らかくなったら味噌を溶き入れる。
※味噌の量はお好みで。

5

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豆富を入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

根菜汁。
レシピID : 5273425 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/10/01

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