韓国料理 簡単ポックンパプ(韓国風炒飯)

韓国料理 簡単ポックンパプ(韓国風炒飯)
韓国ではチゲなどの残り汁で炒飯を作るのが一般的です。簡単で美味しく、何よりも経済的です!

材料

チゲなどの残り汁
適量
キムチ
適量
セリ
適量
ご飯
適量
韓国のり
適量
少々

1

チゲなどで残った汁にゴマ油を入れ、細かく切ったキムチとセリを炒める。

2

ご飯を入れ、よく混ぜ合わせながら炒める。

3

細かく切った韓国のりを入れ、火を止めてよく混ぜ合わせたら、出来上がり。

コツ・ポイント

残り汁はあまり多いとベチャベチャになってしまうので、ご飯にからむ程度で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

現地の料理学校で、韓国人の先生に教わったレシピです。
レシピID : 527346 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/10/19

写真

昨日のタットリタンの残りでお昼ご飯に。おいしかったです☆

∞まち∞

お~!ポックンパプまで作ってもらえて感激☆嬉しいです^^

11/03/22

First tsukurepo mark
写真

昨日のタッケジャンで!! 韓国フードラブです!!

★ena★

引き続きレポありがとうです!簡単で美味しいですよね~^^