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わさびマヨネーズお好み焼き

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Description

愛してやまないお好み焼き❤
いつもは、マヨネーズとお好みソースをかけるのですが、今回はわさびをプラス➕

材料 （直径20cmフライパン1枚分）

○市販のお好み焼粉
100g
○卵
1個
○水
120ml
△キャベツ
200g（粗みじん切り）
△紅生姜
10g程（みじん切り）
△天かす
10g程
△鰹節
ひとつかみ
サラダ油
大さじ1程
■ 【トッピングソース】
お好みソース
適量
マヨネーズ
大さじ3
わさびチューブ
2cm程

作り方

  1. 1

    ○をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、お好み焼きの生地を作る

  2. 2

    1に△の具材を加えてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火に熱し、生地を丸く流し入れる

  4. 4

    片面が焼けたらひっくり返し、ヘラでギューっと生地を押さえつける。弱火にしてじっくり焼く

  5. 5

    焼けたら皿に盛り、お好みソースを塗る。混ぜ合わせたマヨネーズとわさびチューブをさらにトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

9/22（土）の夕飯に作りました。
愛してやまないお好み焼き❤
いつもは、マヨネーズとお好みソースをかけるのですが、今回はわさびをプラス➕
ツーンと爽やかな辛さが突き抜けるちょっと大人なお好み焼きになりました。
レシピID : 5273801 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/01

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わさびマヨネーズお好み焼き
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