豚肉deモツ鍋風
ppnp777
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切り、ごま油で炒める
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2
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色が変わるまで炒めたら、水を入れ、弱-中火くらいで煮る
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3
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★を混ぜ合わせ、鍋に投入し、その他の野菜も入れ、蓋をして野菜がしんなりするまで煮る
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4
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ニラを3センチほどに切り、中央に並べ、お好みで唐辛子と白ごまをふる
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コツ・ポイント
スープは味を見て濃さを調整してください！
このレシピの生い立ち
鍋の季節が近づいてきたので、大好きなモツ鍋の味付けでアレンジした鍋を食べたくて♡
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