めっけもん♪スイートパンプキンの画像

Description

ハロウィンにいかがですか?
さつま芋の変わりに、かぼちゃで作りました。簡単に出来ました。
#かぼちゃ#ハロウィン

材料

300g
砂糖
20g
バター
20g
2個分
20~30㏄
少々
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは皮を剥いて適当な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    レンジで加熱して、ポテトマッシャー等でつぶす。砂糖、バター、卵黄(1個分)を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    牛乳(少しずつ入れて滑らかさをみる)塩、バニラエッセンスを加え滑らかになるまで混ぜあわせる。

  4. 4

    写真

    カップに入れ、卵黄をぬり、オーブンで10分程度焼き、出来上がり。

コツ・ポイント

かぼちゃは、レンジで加熱すると切りやすいです。
丸のまま買っていたら、用途に合わせてカットし、冷凍しておくと便利ですよ。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの消費に役立てたくて作りました。
美味しいと評判良かったです。
レシピID : 5273949 公開日 : 18/10/23 更新日 : 21/10/28

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