なんでも野菜のチーズ巻き巻き揚げ★

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お酒に合うおつまみですっ!!
野菜を下茹でかレンチンしとくので、揚げ時間短縮でスピード料理ですよん★

材料

トマトケチャップあらごし
適宜
春巻きの皮
好きなだけ
チーズ
好きなだけ
さつまいも
好きなだけ
にんじん
好きなだけ
じゃがいも
好きなだけ
コーン
好きなだけ
ブロッコリー
好きなだけ
その他お野菜なんでも
好きなだけ
塩コショウ
適宜

1

野菜は下茹でもしくはレンチンで下処理しておく。

2

春巻きの皮を広げ、下茹でした野菜とチーズを自分の好みの量だけ巻き、軽く塩コショウを振り、ケチャップをかける。

3

巻き終わりに小麦粉か片栗粉の水溶きをつけ、閉じる。

4

170度に熱した油に春巻きをinっ!!!
美味しそうなキツネ色になったら、油から上げる。

5

完成~っ!!!
熱々をほうばりマッショイ★

コツ・ポイント

☆野菜はなんでもOK♪ なんでも美味しく頂けます★
☆野菜は必ず下茹で(もしくはレンチン)しましょう。 揚げ時間短縮&揚げすぎで仕上がりの色が汚くなるのを防ぐためです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 527408 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/09/19

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