モリモリ食べる!魚♪シイラの照り焼き♪

モリモリ食べる!魚♪シイラの照り焼き♪

Description

甘辛だから子供達ももりもり食べます!

材料 (シイラ4きれ分)

シイラ
4きれ
まぶす量
醤油(甘辛だれ)
大さじ1と1/2
砂糖(甘辛だれ)
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
大さじ3

作り方

1

シイラに塩、胡椒をして少しおく

2

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片栗粉をまぶす

3

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すべてまぶしたら

4

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油を多目にひいたフライパンの上にお魚をのせる。このばあい大さじ3くらいの油。

5

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あまり動かさないでやきいろをしっかりつける

6

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両面こんがり揚げ焼きにする

7

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余分な油をしっかりキッチンペーパーでふきとる

8

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ボールに混ぜておいた甘辛だれをジャジャジャーと加える。あんまり火がつよいと飛び散ります。

9

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たれを両面に絡めて

10

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出来上がり!ネギをのっけたらすこしきれい?かな?

コツ・ポイント

砂糖:醤油:みりん=1:1:1なので、お魚の量が増えたら大さじ2ずつにするとか、かえてみてください。どんな魚でもこの方法で子供達がたくさんたべます!

このレシピの生い立ち

いつものレシピだからのせるまでもないかと思いましたが、なんとなく。
レシピID : 5274212 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/08/02

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ご飯が進みましたー!美味しかったです★感謝!

Hitomiクック

おいしそうですね!つくレポ感謝です!

19/07/25

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簡単で美味しかったです!子どもたちもパクパク食べました。

竜くんmama

うれしいです!甘辛は子供に人気ですよね!つくレポ感謝です!

19/07/18

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シイラの照り焼きは初めてです♪美味しく頂きました(^-^)♪

チコリママ

美味しそうですね!つくレポ感謝です!

19/06/03

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野菜も足しました♪簡単で美味しかったです‼︎

Boquerona

わぁ!なんかおしゃれになってる!!つくレポ感謝です!!