さつまいも甘酒のマフィンの画像

Description

HMと甘酒、バターで☆簡単マフィン☆
中はしっとりもちもちです!!!

材料 (8カップ分)

さつまいも甘酒
250g
バター
100g

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱ボウルにバターを入れて500wで1分電子レンジにかけて溶かしバターを作る。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

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    ①の溶かしバターと甘酒を混ぜる。

  3. 3

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    ②にホットケーキミックスを少しずつ入れながら混ぜていく。

  4. 4

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    マフィンカップに5分目位まで入れて、オーブン180℃で25分焼く。

  5. 5

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    楊枝や竹串で刺してみて、生地ががつかなければ焼きあがり。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!!

このレシピの生い立ち

甘酒を使ったメニューを考えました。
レシピID : 5274305 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/01

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