梅きゅうり〜簡単にすぐに作れちゃう

梅きゅうり〜簡単にすぐに作れちゃう
お酒のおつまみ等で食べたくなるおつまみ梅きゅうりです!
すぐに作れるので是非作ってみてください

材料 (1人)

キュウリ
1本
1個〜2個
かつお節
少々
少々
少々

1

キュウリを洗い
ヘタの部分を切り落とします

2

キュウリを斜め切りにします
厚さはお好みので大丈夫ですが、早く食べたい人は薄めの方が味がつきやすいとおもいます。

3

次に梅干しを小さく刻みます。
(梅の大きさは好みに合わせて大丈夫です。)

4

もし。梅干しなどの汁などがあればそれをあえてもなお美味しです。

5

キュウリと梅にごま油と塩をいれていきます。
ごま油はをお皿内側を大きく1周するくらいかけます。

6

塩はお好みの量入れて調整します。

【注】梅もいっているので気持ち少なめで大丈夫だと思います

7

かつお節を全体にまざるくらいの量をいれます。
香り付け程度で大丈夫です!

【注】入れすぎると食べた時にパサパサ?します

8

お皿にもりつければ完成です。

コツ・ポイント

全体的に薄いかなあーって程度の味付けの方が食べやすいです

このレシピの生い立ち

居酒屋の梅きゅうりがたべたくなって作ってみました
レシピID : 5274321 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/01

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