貴女風味で残り飯のライスボールゆりさん風
Description
栗ご飯お茶碗１杯分➡ケチャプライス４個作り❤フライで揚げます。
クックV5LSUD☆
材料
栗ご飯(白飯OK‼)
１杯お好きなだけOK‼
ケチャプ、チーズOK‼
お好みです
芋煮物(カボチャ煮物OK‼)
お好きなだけOK‼
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パン粉、小麦粉
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油
作り方
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1
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栗ご飯➕ケチャプ➕(とろけるチーズOK‼)
一緒に、(残り芋煮物つぶしをコロッケに応用しました。)
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2
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小麦粉➕水で付けこを作り❤ます。フライ用と同じ。(芋コロッケにも使います。)
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3
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4
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ライスコロッケ➡写真、このように丸めて2にくぐせてパン粉をつけます。(芋コロッケも一緒につけます)
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5
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➡写真このようになります。(芋コロッケも一緒につけます。)
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6
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油で揚げます170℃～180位かな焦げないように貴女風味でみはつてください。(芋コロッケも同じ。)
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7
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上がりました。➡カットした➡
ライスボールの中に見えるのは栗です。
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コツ・ポイント
☺芋煮物(カボチャ煮物はなるべく細かく潰す)
☺ビニール袋のなかで(すりこぎ)みたいなものでトントン叩く⁉
☺ビニール袋のなかで(すりこぎ)みたいなものでトントン叩く⁉
このレシピの生い立ち
パサパサの栗ご飯があった⇒チルドの中に眠っていました。えっ…⤵
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックV5LSUD☆
