甘めでほっこり☆豚バラ大根

甘めでほっこり☆豚バラ大根

Description

大根が苦手な夫と子供も喜んで食べてくれる、甘めの豚バラ大根です☆

材料

豚バラ
200g
大根
1/2本
大さじ1
☆醤油
大さじ2
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
小さじ1
☆水
200ml

作り方

1

大根は1㎝幅のいちょう切りに。豚バラは好みの大きさに切る(我が家は5㎝幅ほど)

2

フライパンにゴマ油を熱し、豚バラを炒める。

3

豚バラにある程度火が通ったら、大根を入れ混ぜる。

4

大根全体に油が回ったら、☆の調味料を入れ、蓋をして煮込む。

5

大根に火が通り、味が染み込んで茶色くなったら、蓋を取る。

6

煮汁が半分くらいになったら、火を止めて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根嫌いな子供も喜んで食べてくれるレシピを考えたくて☆
レシピID : 5274643 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/03/26

写真

水菜も入れてみました。大根がしみしみで子どもも大喜びです。

クックMHFQJF☆

水菜入りで香りも良さそうですね❁れぽありがとうございます❁❁

18/11/07

写真

油揚げもIN。ご飯に合いますね。ごちそうさまでした。

⭐おださん⭐

油揚げにごまもたっぷりで美味しそう❁れぽありがとうございます

18/10/15

写真

ご飯が進む味でとっても美味しかったです!

ゆきまさ丸

ついついごはんが進みますね❁れぽありがとうございます❁

18/10/15

写真

甘めですがごはん進みます☆

lts721

ついついごはんが進みますね❁れぽありがとうございます❁