ゴーヤ嫌いでも食べれる、ゴーヤの佃煮。

Name: ゴーヤ嫌いでも食べれる、ゴーヤの佃煮。
Ingredients: ゴーヤ 2本; ☆濃口醤油 大さじ2; ☆砂糖 大さじ2; ☆酢 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; 鰹節 5g

Description

湯がいて煮詰めるだけの、簡単レシピです♪

2本

☆濃口醤油

大さじ2

☆砂糖

大さじ2

☆酢

大さじ2

☆みりん

大さじ2

苦いのが好きな方は、下湯での段階で固めに湯がいてください。煮詰まってきて汁気があっても鰹節を入れたら丁度よくなります。

ゴーヤは苦手でしたが、佃煮にすると食べられました☆

レシピID : 5274809 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/02

2件 (2人)

2019年10月2日

甘すぎず、すこ〜しほろ苦く、大好きなレシピ！焼酎にも合います！笑

2018年10月13日

初れぽ

家で収穫したゴーヤ。チャンプルにも飽きたので～美味しかったです。

作者コメントを見る

ありがとうございます♪これだけでご飯が食べれちゃうんですよ♪