我が家の定番「ふかふかピタパン」

我が家の定番「ふかふかピタパン」
ピザを作る生地で、簡単に出来るピタパン。ピザの言語はピタパンから来ているそうです。ピザより手軽に作れますよ♪

材料 (10枚)

300g
イースト
3g
200cc
砂糖
大匙1
小匙1
打ち粉
適量

1

材料を合わせ、フードプロセッサーで混ぜ、ひとまとめにし一時発酵させます。

2

打ち粉をした台の上で、材料を10等分し、丸めてベンチタイム麺棒で15~20センチくらいの丸型に、薄くのばしていきます。

3

220度のオーブンで8分前後焼く。ふっくら膨らんで、焼き色が薄くついたら出上がりです。

コツ・ポイント

*焼き時間は、ご家庭のオーブンで調整してください。

*あら熱が取れた段階で、ジプロックの保存袋などに入れて乾燥を防いでくださいね。

このレシピの生い立ち

ピザを焼く材料で作りました。

【お知らせ】
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「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
レシピID : 527482 公開日 : 08/03/11 更新日 : 14/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/12/26

写真

初めてピタパン成功しました!ファラフェルサンドで☆美味しかった☆

ひなこみみ

そうですか!良かった~♪また作って下さいね。ありがとう★

08/06/05

First tsukurepo mark
写真

フードプロセッサーはなかったんですが、どうにか出来ました。

yuco**

お野菜たっぷりでバランスも良くて、美味しそう。有難う♪^^