簡単ヘルシー☆豚肉・酢チンジャオロース

簡単ヘルシー☆豚肉・酢チンジャオロース
みんな大好き簡単中華!油少なめ酢でスッキリ☆ヘルシー

材料 (2人分)

豚バラスライス
3枚
ピーマン
2コ
タケノコ
1コ
☆酒
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆しょう油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
1カケ
大さじ2
サラダ油(エコナ)
大さじ2

1

豚肉細切りにし片栗粉をまぶす。
ピーマン、タケノコ千切りに。
ニンニクはスライス
☆の合わせ調味料を混ぜておく

2

フライパンに油をいれニンニクと片栗粉をまぶした豚肉を入れて豚肉の色が変わったら盛りつけするお皿に一度取り出す

3

同じフライパンにピーマン、タケノコを炒めて2の豚肉を戻し
☆の合わせ調味料を回し入れ強火で手早くからめて皿に盛る

コツ・ポイント

フライパンに油を入れ火を入れないでニンニク、豚肉を入れてフタして加熱すると豚肉から油もでて、油を少なくヘルシーに仕上がります。

酢を入れなければ普通のチンジャオロースです

このレシピの生い立ち

メタボが気になるダンナさまに少しでもヘルシーにって!思い作りました

酢でスッキリして血液サラサラになるのよん♪
レシピID : 527520 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/04/25

写真

美味しかったです!2人分1人で完食してしまった・・・

westyumi

野菜タップリでヘルシーですよね(^^)ありがとうございます♪

08/10/13

写真

チンジャオにお酢は初めて~あっさりになて美味しいね~ご馳走様~❤

たもたん

テリテリ美味そう~♪レポ嬉しい!ありがとうね(*^_^*)

08/03/25

First tsukurepo mark
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美味しかったです^^ごちそうさまでした~!

nermit99

ホント美味しそう(^^)/つくれぽありがとうございます♪