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♡かぼちゃのそぼろあんかけ♡

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Description

鍋１つで作れる！メニューに困ったらコレ！ホクホクのかぼちゃとひき肉のコラボが最高★しょうがが入って体が温まります♪♪

材料 （3〜4人分）

かぼちゃ
1/4個
豚ひき肉(鶏ひき肉でも)
150g
●水
1カップ
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●しょうが汁
小さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1水大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは一口大に切っておく

  2. 2

    写真

    鍋に豚ひき肉と●をすべて入れて火にかける

  3. 3

    写真

    煮立ってきたらかぼちゃを入れて蓋をしてやや弱火で蒸し煮にする

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    かぼちゃが柔らかくなって、汁気が少なくなってきたら水溶き片栗粉を回しかけて完成。

コツ・ポイント

しょうがは風味のポイントになるので必ず入れてください。鶏ひき肉でも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの定番メニューですが、メインのおかずになるので時々作ります。お弁当のおかずにも登場します。
レシピID : 5275786 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年9月1日
写真
クックUYYGJQ☆
とっても簡単で美味しかったです！これからこの作り方で作ります☆

とても美味しそう♪♪また作って下さい♡つくれぽありがとう！

2019年8月15日
写真
momomari☆
かぼちゃにしっかり味がついてて美味しかったです！

つくれぽありがとうございます♡また作ってみてくださいネ♪♪

2019年7月15日
写真
sunnnnny
ほっとくだけで出来ました！美味しかったです！

美味しそうなつくれぽありがとう♪♪またリピして下さいネ♡♡

2019年5月9日
写真
徒然ひろにゃ♪
ほんとにトロトロでウマウマ♡かぼちゃ好き夫も喜んでました！感謝☆

旦那さんが喜んでくれて嬉しい♡また作ってあげて下さいネ♪♪

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( )
リカ姫
♡かぼちゃのそぼろあんかけ♡
by リカ姫