詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
・砂抜きしたあさりは殻をこすり合わせ、きれいに洗ってざるに上げておく。・レタスは手でちぎる。・戻したわかめは、食べ易い大きさに切る。
・鍋にサラダ油を熱し、にんにくを入れ香りが出るまで炒める。そこへあさりを入れ軽く炒め、酒を加え蓋をする。・あさりの口が開いたら、湯+スープの素を入れる。・ひと煮立ちさせて、アクを取る。
味見をして必要であれば、塩、こしょうで味を調える。食べる直前にレタスとわかめを加え、ひと煮立ちさせて、ゴマ油をたらす。器に盛る。
ウチで使っているスープの素です。メーカーによって湯と素の量が変わってくると思いますので、味見をしてくださいね~。
貧素だなんて我が家より素敵ですよ(笑)嬉しいコメも有難うです
朝食に作って下さったなんてとっても嬉しいです❤有難うです^^
うれしいコメ有難うございます^^旬のあさりは美味しいですよね
私も写真撮るときそうでした^^;作って下さってありがとう。