レンジで簡単♪豚肉ホットサラダ

レンジで簡単♪豚肉ホットサラダ
レンジでチン、でメインになるホットサラダ。
チーズが溶けて、全体がまとまっておいしいです♪

材料 (4人分)

豚肉(薄切り)
300グラム
玉ねぎ
小2個
にんじん
小1本
スライスチーズ
4枚
えのき(好きなきのこ)
1袋
塩・コショウ
少々
ミツカン『金のごまだれ』
適量
ポン酢
適量

1

玉ねぎ・にんじんは千切りに、えのきは石づきを落として、適当に分ける。

2

写真

まな板に豚肉を広げ、塩・コショウをして、チーズを適当に乗せる。
小さい肉片は隙間に乗せればOK。

3

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②を海苔巻きのように巻いて、4~5cm幅に切る。

4

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耐熱容器に玉ねぎを敷き、③を並べる。

5

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④の上に、にんじん・えのきを乗せる。

6

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軽くラップをかけて、レンジ強(700W)で10分加熱する。

7

ミツカン『金のごまだれ』とポン酢を好きな割合で混ぜて、かける又は、付けて食べてください。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は様子を見て、増減してください。

このレシピの生い立ち

簡単でおいしいメインになるサラダが食べたくて。
レシピID : 527643 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

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