醤油・粉チーズで食べる【蕪のソテー】
Description
オリーブオイルでソテーした蕪に醤油と粉チーズをかけて和えます。
シンプルだけど簡単で美味しいです。
シンプルだけど簡単で美味しいです。
makichihua
作り方
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1
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（蕪は皮を剥かず、葉の部分を切り落とした物を使います。）
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2
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蕪を水洗いしキッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
１つを8等分ぐらいに切り分ける。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、②を入れてソテーする。
蕪の両面にこんがり焦げ目ががついたらボウルに出す。
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4
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ボウルに出した蕪に醤油と粉チーズをかけて和えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
蕪の新しい食べ方を考えました。
makichihua
