阿闍梨餅のブランデー浸しの画像

Description

おそらくメーカーは伝統を濁すようなことはできないので、こちらで勝手により良いと思ったブランデー浸しを。

材料 (阿闍梨1個ぶん)

阿闍梨餅
1個
ブランデー
小さじ1~大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    阿闍梨餅に

  2. 2

    写真

    ブランデーを染ませます。
    (このサントリー/ケーキマジック・ブランデーは容量100mlの350円で買ったものです)

コツ・ポイント

子供には少なめに。

このレシピの生い立ち

阿闍梨餅て、口溶け良く甘すぎず。
お茶のおいしいを邪魔せず調和してくれるお菓子で。そのままでも満点なもの。香りをつけるようなものは入ってないので、ここに更に美味しくの余地があるなと思い。それでブランデー浸しです。
柚子や桂皮を使うより美味。
レシピID : 5276746 公開日 : 18/10/03 更新日 : 18/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ガメコ
そのままでも美味しい阿闍梨餅がさらに美味しくなった♡素敵な食べ方

名古屋駅とは。お気に入ってもらえてよかったです。初れぽ感謝。