ギザギザカットの南瓜器の作り方(動画有)
Description
小玉南瓜のギザギザカット器。簡単にでき見栄えするのでハロウィンのおもてなしにどうぞ!グラタン、スープ、チーズフォンデュ等
材料
小玉南瓜(坊ちゃん南瓜)
好きなだけ
400ccほど
作り方
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1
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動画レシピ→ https://www.youtube.com/watch?v=vDp4lOoJ5CQ
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2
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小玉カボチャを教えますから厚手の大きめの鍋にラックを入れて湯を沸かし、南瓜を並べて蓋をして蒸します。
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3
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南瓜のサイズにもよりますが、再沸騰してから弱火で10分ほど。
グラタンなどこの後再度加熱する場合は硬めで取り出します。
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4
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スプーンで中身をくり抜きます。
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5
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出来上がり。
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6
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中のスープは「南瓜とココナッツミルクのスパイスポタージュ ID: 5275260 」
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7
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添えたナンは「古代小麦の炭酸水ナン ID: 5143383 」
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コツ・ポイント
動画→ https://www.youtube.com/watch?v=vDp4lOoJ5CQ
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/pumpkin_utsuwa
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/pumpkin_utsuwa
このレシピの生い立ち
ハロウィンに作りたくなる丸ごと南瓜メニュー。
ギザギザカットにすると見栄えがします。
ギザギザカットにすると見栄えがします。