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ホウレンソウとタマゴのジュッ♪

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Description

ローコストで簡単クッキング♪
仕上げに使うお酢で、さっぱり美味しい炒め物。

材料 （4人分）

ホウレンソウ
1把
たまご
4個
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ1
ミツカン「やさしいお酢」
大さじ1

作り方

  1. 1

    ホウレンソウはサッと茹でてザクザク切っておく。
    タマゴをといて、塩コショウで軽く下味をつけておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて、ほうれん草をサッと炒める。
    タマゴを流し込んで大きく混ぜる。

  3. 3

    タマゴが半熟の間に醤油、酒を廻し入れ火を止める寸前にお酢を入れて一混ぜ。
    で。　出来上がりです～

コツ・ポイント

初めから終わりまで強火で一気に仕上げるのが
美味しく出来るコツ・・・・かな～　^^

このレシピの生い立ち

いつものタマゴと青菜の炒め物にやさしいお酢をかけて食べたら
アッサリ美味しい味に仕上がりました。
レシピID : 527706 公開日 : 09/02/21 更新日 : 09/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2010年11月28日
写真
じゅんみぽ
メインの他のもう一品として♪さっぱり美味しくできました☆

コメント遅れて御免なさい。メインに選んでもらえて、感激です!

2009年9月19日
写真
カルボーン
リピです～♪美味しいのでお弁当にもいれました^^ご馳走様☆

リピレポ、とっても嬉しいです～ どうもありがとう～♪

2009年9月16日
写真
カルボーン
お酢のさっぱりがとってもいいですね！美味しくてあっという間に完食

簡単で美味しい ! が一番。 つくレポありがとうございます♪

2009年4月3日
写真
あやモッコ
酢が効いていて、パクパクでした！美味しい～（*^_^*）

仕上げのお酢で食欲増しますよね。つくれぽ。どーもありがとう♪

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( )
*おかぁ*
ホウレンソウとタマゴのジュッ♪
by *おかぁ*