まるごと坊ちゃんカボチャプリン

まるごと坊ちゃんカボチャプリン

Description

ハロウィンに向けて、坊ちゃんカボチャをまるごと一個使ったプリンを作ってみました。

材料 (カボチャ2個分)

坊ちゃんカボチャ
2個
2個
牛乳
200ml
砂糖
50g

作り方

1

2

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3

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4

5

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コツ・ポイント

・南瓜を鉄板に置くとき、切り口が平らになるようにアルミホイルを下に敷いて固定すると綺麗に仕上がる。
・ココットに流し入れて作ってもOK。その際は、焼き時間を短くする。
・カボチャは生のままカットすると包丁を傷めるので、加熱してからカット。

このレシピの生い立ち

今年もハロウィンの季節になってきましたので、手のひらサイズの南瓜、坊ちゃんカボチャをまるごと一個使って、見た目も味も素材感溢れるプリンを作りました。
レシピID : 5277074 公開日 : 18/10/03 更新日 : 18/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/07/28

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水っぽい甘くないかぼちゃで作りましたが、濃厚プリンで大満足です♡

きいろたまほこりかび

キレイにできていて美味しそうです。

18/11/16

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とても簡単で、かぼちゃの素材の味がほっくり美味しかった~!

はじのおっかぁ

濃厚そうで、美味しそうに作れてますね。

18/10/31

First tsukurepo mark
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ハロウィンらしいおもてなしができて良かったです!

haruru21

ありがとうございます。お皿もカワイイですね。