たらとこんにゃくの煮つけ
OL兼業主婦ほなみ
作り方
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1
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板こんにゃくは１ｃｍくらいの厚さに切り手網切りにします。
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2
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鍋にたっぷりの水と一緒に入れてこんにゃくを強火にかけて２～3分茹で、ざるにあけます。
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3
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鍋に★とたらを入れて煮る。（たらは盛り付ける面から下に。）
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4
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続けて2.のこんにゃくも入れて、しっかりたらに火が通ったら完成。
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5
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お皿に盛り、お好みで七味唐辛子やゆで卵を追加する。
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コツ・ポイント
たらが崩れないように。
このレシピの生い立ち
スーパーで半額シールがついたときに。
銀たらとたらの違いがいまだに認識あやふやなのですが、どちらもこれを作ってます。
銀たらとたらの違いがいまだに認識あやふやなのですが、どちらもこれを作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
OL兼業主婦ほなみ
