離乳食完了期。かぼちゃのころころコロッケ

離乳食完了期。かぼちゃのころころコロッケ

Description

1歳の息子が大好きなメニューです。サクサクほくほく、自然な甘みで大人のおやつにも*♡

材料

かぼちゃ
適量
食パン(超熟を使いました)
適量
バター
少し
マヨネーズ
少し
玉ねぎなど刻んだ好きな野菜
適量
鳥ひき肉
適量

作り方

1

かぼちゃを小さく切ってレンジで3分ほどチン。

2

鳥ひき肉は水から沸かして茹でる。アクが出るので取り除く。

3

かぼちゃを潰して茹でたとり肉とまぜまぜ。

4

マヨネーズとバターを加えてまぜまぜ。茹でるなど火を通した好きな野菜(玉ねぎ、きざみ小松菜、すりにんじんなど)を入れても。

5

丸めて、トーストをすりおろしたパン粉を絡めてトースターで1分ほど焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

1歳の息子に手づかみで食べられるおかずを作ってみました。覚え書きなので適当です。(*˘︶˘*).。.:*♡
レシピID : 5277524 公開日 : 18/10/03 更新日 : 18/10/16

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