くるみのグリーンスムージーボウル

くるみのグリーンスムージーボウル
忙しい朝におすすめの食べるスムージー♪

材料 (2人分)

小松菜
2束
バナナ
1本
リンゴ
1/8個
キウイフルーツ
1個
くるみ
50g
200ml
オートミール
大さじ2
ブルーベリー
6粒

1

小松菜は3㎝幅に切り、バナナは、トッピング用に10枚ほどスライスして残りは、2㎝幅程度に切る。

2

りんごは、芯を取り除いて、一口大に切る。

3

キウイフルーツはトッピング用に4枚スライスし、残りは、一口大に切る。くるみはトッピング用に少しとっておく。

4

ミキサーに、小松菜、バナナ、りんご、キウイフルーツ、くるみ、豆乳を入れて攪拌する。

5

器に注ぎ入れたら、キウイフルーツ、バナナ、くるみ、オートミール、ブルーベリーをトッピングする。

コツ・ポイント

ビタミン、ミネラルが豊富な小松菜と、植物性のたんぱく質が豊富な豆乳、ビタミンCが豊富なキウイフルーツを使ったグリーンスムージーに、くるみをプラスしてボリューミーなスムージーボウルに。

このレシピの生い立ち

このレシピはmyfood.jpのレシピです。
http://www.myfood.jp/us_recipe/pick/nuts_dried_fruit_02.html
レシピID : 5277571 公開日 : 18/10/03 更新日 : 18/10/03

このレシピの作者

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所がお届けするウェブサイトmyfoodもよろしく!
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