誰でも作れる簡単グラノーラクッキー
Description
友人のグラノーラクッキーがとても美味しそうだったので私もチャレンジしてみました。
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックス、ココナッツオイル、牛乳をヘラで生地が馴染むまで混ぜる。
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2
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グラノーラを入れる。
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3
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グラノーラと生地がしっかり混ざるようにする。
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4
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生地が出来たところでメープルシロップを投入。パサパサ感がなくなるくらいでちょうどいい感じ。
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5
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オーブンを170度で予熱する。
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6
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オーブンペーパーを敷いたトレーに好きな大きさで並べる。
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7
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オーブンに入れて170度25分で焼く。
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コツ・ポイント
ココナッツオイルがなければサラダ油でもオリーブオイルでも良い。グラノーラはお好みでなんでも良い。量が多ければカリッと、少なければHMミックスでシットリ仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供のオヤツに作ってみたら美味しかった!サラダ油はシットリ、オリーブオイルとココナッツオイルはサクッとした食感。身体が小さいのでカロリーアップ、手作りオヤツを作ってあげたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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