きゅうりとトマトのマリネの画像

Description

福岡県産の野菜を使ったメニューです。

材料 (4人分)

にんにく
0.8g
穀物酢
24g
オリーブ油
16g
砂糖
4g
0.8g
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは適当な長さに切る。ミニトマトの皮を湯むきする。

  2. 2

    調味料を混ぜ、すりおろしたにんにくを加えマリネ液を作り、きゅうりとミニトマトを漬け込む。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん! ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/

このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
レシピID : 5278005 公開日 : 18/10/07 更新日 : 18/10/07

このレシピの作者

福岡県
本サイトでは、福岡県産の農林水産物を使ったレシピや「食」と「農」のイベント情報等をお届けします。
福岡県HP(ソーシャルメディア一覧)⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/socialmedia-f02.html
運用ポリシー⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/uploaded/attachment/50111.pdf

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート