あと一品!な時のピリ辛ポテトサラダ

あと一品!な時のピリ辛ポテトサラダ

Description

いつもとちょっとテイストを変えた、ピリッと辛いポテサラはいかがでしょうか(^o^)/

材料 (2〜3人分)

じゃがいも
中2個
ベーコン
3枚位〜お好みで
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3位

作り方

1

ベーコンは1cm幅くらいに切り、カリカリに炒めておきましょう。

2

じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、ラップをして600Wのレンジで4分位加熱します。

3

潰しやすい固さになったらマッシャーなどでお好みの具合に潰し、温かいうちに調味料とベーコンを混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

温かいままでも美味しいポテトサラダです。
●コチュジャンとマヨネーズはあらかじめ混ぜておくと、じゃがいもとよく馴染みます◎最後にちょろっと醤油をたらしても美味しいですよ(^^)

このレシピの生い立ち

いつものポテサラと違った味を求めて、パッと思いついたもの。
レシピID : 5278225 公開日 : 18/10/03 更新日 : 18/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/29

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しくて二日連続で作ってしまいました!ありがとうです!

ミサコイ

ホクホクして美味しそう〜☆2日連続ありがとうございます!