*春色♪えびとそら豆のガーリックソテー*

*春色♪えびとそら豆のガーリックソテー*
ピンクと鮮やかなグリーンが春色でキレイ(*´ω`*)

海老とにんにくの香ばしい香りが食欲をそそっちゃう~♪じゅるり。

ビールのお供に最高ですな!

材料

えび
適量
そら豆
適量
適量
少々

1

そら豆は塩茹でして皮を剥いておく。

2

えびは殻を剥き、背ワタを取って塩をふり片栗粉少々をもみこんでおく。

3

フライパンでえびを炒め、赤く色づいてきたらそら豆を加える。
塩・にんにくパウダーで味付けして完成♪

コツ・ポイント

えびに片栗粉をモミモミしておくと、プリプリに仕上がるデスよ♪(*´・ω・)

このレシピの生い立ち

そら豆が安かったので大量に購入。塩ゆで以外の食べ方を考えてみたら。。。♪香ばしいえびとにんにくの香りがビールにもバッチシ合うよぉぉ(∇〃)
レシピID : 527833 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/04/19

写真

にんにくパウダーなかったのでニンニク塩で代用しました。

chamamaz

08/10/24

写真

彩りもよくとても美味しかったです。黒胡椒もプラスしてみました♪

りのひめ

黒胡椒いいですね!おっきい海老が美味しそうですthanks☆

08/03/30

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しかったです^^

こぽる

これからそら豆の美味しい時期ですよね~♪ありがとうございます