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簡単リンク※愛されスイートポテト※簡単☆濃厚
作り方
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1
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さつまいもは皮を厚目にむき水にさらしてアクを抜く
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2
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さつまいも正味の量を計る（今回は392g）
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4
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蒸しあがったら、熱いうちにマッシャーでよく潰す。
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5
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ゴムべらに持ち変えバター、砂糖、練乳、牛乳、卵黄の順に入れその都度よく混ぜる。
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6
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200℃に予熱開始。手に油をつけ（分量外）成形して卵液（※合わせる）を塗り、黒ごまをふり、オーブンで15分焼きあげる。
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7
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出来上がりました！
コツ・ポイント
丁寧に作業をすれば、美味しくできますよ！
電子レンジより、鍋で茹でるより、弱火で蒸す方がさつまいもの甘さが引き立ちます。
電子レンジより、鍋で茹でるより、弱火で蒸す方がさつまいもの甘さが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
お芋の美味しい季節です！
ちょっぴり手を加えて美味しいスイートポテトを頂きたくレシピアップしました♪
初レシピ！
ちょっぴり手を加えて美味しいスイートポテトを頂きたくレシピアップしました♪
初レシピ！
レシピID : 5279035
公開日 : 18/10/06
更新日 : 18/10/13
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