余った鶏皮でおつまみに♡ビールにも！
Description
鶏肉を使うときに皮の部分を取り除くので、それを別におつまみにしてみました！
冬馬ママ
材料
（1人分）
胸肉などの鶏皮
2パック分
油
少し
にんにくチューブ
1〜2cm
塩
少々
胡椒
少々
だし醤油
小さじ1
作り方
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1
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フライパンに油を少し敷き、温める。
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2
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にんにくチューブ1〜2cmフライパンに出して、鶏皮を炒める。
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3
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塩コショウを少しする。
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4
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焼き色がついてきたら仕上げにだし醤油を小さじ1回し入れて出来上がり！
濃いめが好きなパパにはだし醤油多目で！
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コツ・ポイント
胸肉200gぐらいのパック2つ分でもすごく少ないですw
でも美味しいので取り合いです！
だし醤油はトキワの「なんでもごたれ」を使ってます。
ヤマサの昆布つゆを使うこともあります。
でも美味しいので取り合いです！
だし醤油はトキワの「なんでもごたれ」を使ってます。
ヤマサの昆布つゆを使うこともあります。
このレシピの生い立ち
余った皮もあるし、おつまみも欲しかったから！
冬馬ママ
