☆手羽元と大根の煮物☆
Description
★★★つくれぽ600件話題入りレシピ★★★
焼き色がつくまで炒め
コトコト30分煮込むだけ
味染み大根と柔らか手羽元♪
焼き色がつくまで炒め
コトコト30分煮込むだけ
味染み大根と柔らか手羽元♪
☆栄養士のれしぴ☆
材料
（3~4人分）
手羽元
８本（500g)
大根
1/3~1/2本(400g)
サラダ油
大さじ１
●水
500ml
●砂糖
大さじ２
大さじ２
●酒
大さじ２
大さじ1/2
１かけ
しょうゆ
大さじ３
作り方
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2
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鍋にサラダ油を中火で熱し、手羽元を炒める♪
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3
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大根も加えて手羽元に焼き色がつくまで炒めて♪
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4
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●の調味料を加えて中火で５分煮る♪
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5
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醤油を加えて♪
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7
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出来上がり＊
一度冷まして味を含ませると美味しい♪
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8
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コツ・ポイント
一度冷ますことで味が染みる
お好みでゆで卵も一緒に煮込んでも。
お好みでゆで卵も一緒に煮込んでも。
このレシピの生い立ち
何気なく作っていた料理。
計量してレシピにしました。
計量してレシピにしました。
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☆栄養士のれしぴ☆
