簡単♪わかめたっぷり豚肉炒め
作り方
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1
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豚バラ肉を炒める
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2
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火が完全に通る前に戻して水を絞った乾燥わかめをフライパンに入れて炒める
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3
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炒めながら、調味料を入れ味を見つつ最後にポン酢と白ごまを入れて気持ち強火で炒めてすぐ火を止める。出来上がりです
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コツ・ポイント
目分量なので、詳しく記載できなくてすみません(>_<) 乾燥わかめに少し塩分が残ってるので、みりんの代わりに砂糖を使ってもいいし卵でとじても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
乾燥わかめを戻しすぎて冷凍しようか悩んで生まれた一品です(*^o^*)