身体ぽかぽかジンジャージャム

身体ぽかぽかジンジャージャム
甘くないジャムです刺激が強いです(σ`・ω・´)σヨッ。でも癖になる

紅茶に入れたり
ハチミツを足して生姜湯にしても・・・
身体がぽかぽかになって風邪予防になりますよ。

材料

100g
大さじ2
大さじ1
砂糖
100g
大さじ1

1

生姜は汚いところをそぎ落として皮付きのまま摩り下ろす

2

材料を全て耐熱容器に入れ、ラップをしないでレンジで5分

3

一度かき混ぜてさらに2分。
ちょっぴりゆるいかな??程度でOK

コツ・ポイント

加熱しすぎるとカチカチになってしまうので注意

甘さを抑えたい人は砂糖を減らしてもいいです。
ちなみに私は砂糖ぬき、ハチミツを大さじ5です

このレシピの生い立ち

NIKKEIプラス1を愛読しています
そこに乗っていたレシピです。
甘そうなので砂糖を控えました
レシピID : 527937 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/24

First tsukurepo mark
写真

生姜湯で飲みました♪お腹の中までポッカポカ!次は紅茶で飲みますね

ういりー

ありがとうございます。生姜ってなんにでも活用できますよね