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玉ねぎ・人参は粗みじん、ウインナーは輪切りにする。
スパゲッティは、5cmくらいに折る。
ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。
鍋に水・コンソメを入れ煮立て、ミックスビーンズ・(1)・(2)を入れアク取りをしながら煮こむ。
(4)の火が通ったら塩コショウで味を調整し、食べる直前に(3)を入れる。