止まらない★ササミスティック

止まらない★ササミスティック

Description

ヘルシーだけどパサパサしがちなササミを美味しく簡単に食べてもらえるレシピです。

材料 (4人分)

ササミ
600g
1〜2個
小麦粉
適量
適量
シーズニング(香草類)
適量揚げ油
塩胡椒
適量

作り方

1

写真

ササミのスジをとり、一本を3本くらいに斜めに切る。

2

ササミに軽く塩胡椒する。

3

写真

バッタ液を作る。パン粉と香草類を混ぜたパン粉を作る。

4

写真

バッタ液につけ、パン粉をまぶす。

5

少量の油で揚げ焼きにする。

6

写真

コストコのガーリックシーズニングを我が家では混ぜてます。

7

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ニンニク、パルメザンチーズらパセリ、バジル、オレガノあたりを入れたら美味しくできますよ✨

コツ・ポイント

パン粉と香草類をしっかり混ぜて下さい。
パン粉をつけて軽く握ってつけ、余分なパン粉は落として貰った方が軽く食べられます。

このレシピの生い立ち

大量に買ったササミをジューシーに簡単に美味しく食べられるように作りました。
子供の手が止まりません。あっという間にすぐ無くなっちゃいます^_^
レシピID : 5280269 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/10

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