詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キクラゲをぬるま湯につけて戻します。玉ねぎとパプリカを2cm角に切ります。チンゲン菜は軸を切り横半分に切ります。
豚肉は一口大に切ります。フライパンに油をひき、豚肉、玉ねぎ、パプリカ、チンゲン菜を入れて火が通るまで炒めます。
そこにキクラゲ、ごま油、酒、水、中華スープの素、醤油、砂糖、オイスターソース、塩こしょうを入れて混ぜます。
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。別のフライパンに油をひき、焼きそば麺をほぐしながら入れ両面焼き色をつけます。
お皿に焼いた焼きそば麺を盛り、その上にあんをかけて完成です。
ありがとうございます! かまぼこが入っていて美味しそうです❀