簡単ソースで♪アスパラ肉巻き

簡単ソースで♪アスパラ肉巻き
とっても簡単で美味しい1品です。

ソースは多めに作っておくと、炒め物の味付けに何にでも使えます。

材料

アスパラ
5本
豚バラ肉
5枚
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
小麦粉
大さじ1~2

1

アスパラ・バラ肉は半分に切る。
バラ肉に小麦粉をふっておく。

2

アスパラにばら肉を巻く。
醤油・砂糖・ごま油を混ぜ合わせておく

3

フライパンでアスパラに肉を巻いたものを焼く。
肉が焼けたら火を止めて、醤油等を混ぜたものを入れて味をからませる。

コツ・ポイント

肉を焼くときに強火でカリッとさせると美味しいです。
焼き時に肉がくずれないように、きつめに巻いて下さい。

このレシピの生い立ち

母から教わった簡単ソースで作りました。
アスパラの替わりにスナップエンドウ、オクラなどを肉で巻いても美味しいですよ。
レシピID : 528056 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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08/09/25

First tsukurepo mark
写真

アスパラ肉巻き、主人がリクエストしたので。簡単ソース美味しい♪

はっぴーはりぼ

ありがとうございます。簡単なので是非また作って下さい♪