マフェ オニャンコポンの味進撃の巨人より

鶏肉を油を敷いた鍋で表面だけ焼き取り出す。今回は骨なし鳥モモと手羽中。

にんにくオリーブ油でみじん切り玉ねぎを炒める。茶色っぽくなったら鶏肉、固形ブイヨン、塩、水を加えてる。

圧力鍋で10分程加熱。お肉が骨からするっととれるくらい。オクラ、ピーナッツバターを入れて10分程煮込む。

ご飯と一緒に。