初めて作ったケーキ(((o≧▽≦)o

初めて作ったケーキ(((o≧▽≦)o
クッキーは作った事があったけどケーキは初挑戦なのでどうなるかと思いましたが予想以上にうまく
いきました♪

材料 (18cm型)

チョコレート
20g
ココアパウダー
20g
砂糖
100g
2個
薄力粉
70g

1

生クリーム&砂糖を角がたつまでしっかり泡立てる!

2

1に溶いた卵を加えてさらにまぜる。

3

細かく刻んだチョコレートを2に加える。(チョコレートは少し大きめでも良い。食感が残って
良い感じ♪)

4

3にふるっておいた、薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーを入れてヘラでさっくり混ぜる

5

写真

型に入れて、180°に温めたオーブンで20~25分焼けば完成!竹串で真ん中をさして生地がついてこなかったらOK 焼けてなかったら180°で5分ずつ位焼いていく。

コツ・ポイント

私はチョコは荒めに切りました。チョコの食感が残るので良いですよ♪
焼いてから約1日冷蔵庫に入れました。
しっとりしてて美味しかったです☆⌒ヾ(^・^*)(*^・^)

このレシピの生い立ち

むしょうに美味しいケーキが食べたくなって「自分で作っちゃえ!」って感じでさっさっさ!っと作りましたぁ(((o≧▽≦)o
レシピID : 528095 公開日 : 08/03/12 更新日 : 08/03/13

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