ツナとキャベツのソーメンチャンプルー❁
haruru✳︎
作り方
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1
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鍋にオリーブオイルを熱し、ツナを手早く炒める。
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2
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1に油を少し足し、茹でた素麺を加え、コンソメをふりかけ炒める。一旦火を消し卵を溶き入れる。
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3
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2にレンジで蒸したざく切りキャベツも加え、再び点火し炒め、塩で味を整えて完成❁*+
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コツ・ポイント
炒める工程は各々手早く、卵を加えてからは卵が固まりすぎないよう調整しながら進めてください♡わたしはたまたまキャベツを入れ忘れたので、炒める段階からキャベツを加えていただいても♡笑
このレシピの生い立ち
台風の日のお家ランチ、旦那様にお野菜も入ったメインを…と、強風で材料を買いに行けない中、あるもので考案しました♡もりもり喜んで食べてくれて、嬉しい台風の日になりました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
haruru✳︎
