枝豆と竹輪のオイ卵とじ【ビールに合う】
クロくまJP
作り方
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1
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枝豆を解凍する。（自然解凍、レンチン、流水解凍などなど）
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2
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竹輪を食べやすい大きさに輪切りにする。
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3
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皮を剥いた枝豆と竹輪、シメジを炒める。
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4
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溶き卵にオイスターソースを混ぜて、炒めた具材に絡めて卵がかたくなりすぎない程度に加熱する。
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5
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卵が半熟気味に固まったら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍枝豆を美味しく食べたくて考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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