簡単に炊飯器で作るバターライス②

簡単に炊飯器で作るバターライス②
バターで炒めた玉ねぎとお米を炊飯器で炊くだけっ♪

材料 (2合分)

2合
無塩バター(炒め用)
大さじ1/2
玉ねぎ
1/8個
無塩バター(仕上げ用)
大さじ1/2
塩、黒コショウ
各少々
適量
少々

1

玉葱とパセリは微塵きり。

2

米は30分くらい前に洗い水切りしておく。フライパンを中火で温め、バターを入れ溶けたら、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3

炊飯器に米と炒めた玉ねぎを加え、水を目盛りまで注ぎ普通に炊く。

4

炊き上がったら、仕上げ用の大さじ1/2のバターを加え、3分ほど蒸らす。

5

写真

塩、コショウしで味を整え、パセリを振り入れて、ひと混ぜして出来上がり。

6

写真

【Special Thanks】KUMI KUMIさんがコーン入りで作って下さいました。

コツ・ポイント

*バターを2度に分けて入れる事と、玉ねぎを炒める時に、焦がさない事。

このレシピの生い立ち

バターライスが大好きで、炊飯器で簡単に出来ればと思い作ってみました。
*トップの画像の差し替え&レシピの見直し(2010年9月2日)。
レシピID : 528145 公開日 : 08/03/12 更新日 : 15/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

15/08/06

写真

簡単なのにすごくおいしくて感激!玉ねぎの甘み出て最高よ♪

ジョングレ

眠っているレシピに光りを注いで下さり美味しそうに有難う♪

15/04/20

写真

コーンも♪玉ねぎの甘み、バターがウマいbカレーに合う~!好き★

KUMI KUMI

気に入って頂きカレーのお供にコーン入りで美味しそうに有難う♪

11/04/07

写真

バターW使いでまたまた美味〜☆とっても美味しく感謝です☆

うめにぎり

2回入れる事でバターの味を味わえるわよね☆作って下さり感謝♪

09/12/02

写真

簡単なのにすごくおいしい。バターライスはこのレシピに決まり!

トレピアンテ

簡単に作れますよね☆美味しそうに作って下さり有難う♪