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・椎茸→みじん切り・長ネギ→みじん切り・豆腐→1.5cm角切りにして下茹でする。
フライパンにごま油・豆板醤・ひき肉を入れて炒める。
火が通ったら、椎茸と残りの調味料を入れて軽く炒める。
スープと豆腐・ネギを入れて軽く煮る。
仕上げに水溶き片栗粉でトロみをつけて完成。
簡単ですよね!是非また作ってみて下さいね。レポ有難うでした。
お子様にも美味しく食べて頂けて良かったです。レポ有難うです。
つくレポ有難うございます。美味しくできて良かったです。