パプリカでハロウィンサラダの画像

Description

10月が誕生日の娘の為に作りました

材料 (2~3人分)

約3〜4個
1パック
1本
大きめ2個
キューピーマヨネーズ
大さじ2~3
塩コショウ
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、耐熱ボール等に入れ、ラップをふんわりとかけて、柔らかくなるまでレンジでチンする

  2. 2

    パプリカはサッと洗い上のヘタの部分を少し切り、中の種を出し、筋のような所を包丁で取って、カップになるようにする

  3. 3

    2を包丁の先端かナイフで、お好きな表情に三角に切り抜き、目や鼻になるようにする。
    口も切り取る

  4. 4

    3で切り取った部分を細かく刻む

  5. 5

    ハムを適当な大きさに切っておく

  6. 6

    きゅうりもスライサーなどで小口切りにする

  7. 7

    1で柔らかくなったじゃがいもに、刻んだパプリカ、ハム、きゅうりを入れ、マヨネーズ、塩コショウ、味の素で味付けする

  8. 8

    パプリカのカップの部分を耐熱皿に乗せ、600Wのレンジで1分位温める

  9. 9

    お皿に好きな野菜や飾りつけをして、パプリカのカップを置き、その中にポテトサラダを入れれば完成です

コツ・ポイント

楽しく作って下さい♪

このレシピの生い立ち

10月の誕生日と、ハロウィンイベントにピッタリで、かぼちゃよりも作りやすいパプリカカップにポテトサラダを詰めました
レシピID : 5282089 公開日 : 18/10/09 更新日 : 18/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まいこんぐ*
ハロウィン感出せました(*^^*)

作ってくれて嬉しい❤  きれいな色で可愛くて感激です♪

初れぽ
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miico31
横向きですが…(^_^;)パプリカ救済。簡単可愛くできました♪

初レポ嬉しい☆赤いパプリカとっても可愛♪作ってくれて感謝