☆豚肉の味噌マヨ炒め☆の画像

Description

味噌とマヨが合う!隠し味のピリ辛が美味しい、ご飯が進む一品です♪

材料 (2人分)

■味噌
大2
■砂糖
大1
■塩コショウ
少々
■みりん
大2
■マヨネーズ
大2
■豆板醤
小さじ1/2
大2
大3
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ熱し、豚こま肉を入れ炒めます。
    ■は混ぜておきます。

  2. 2

    全体に火が通ったら一旦お皿によけます。

  3. 3

    強火でキャベツを炒め、キャベツに火が通ったら2の豚こま肉を投入。

  4. 4

    3に■を入れ、全体に混ざったら水とき片栗粉でとろみをつけ、胡麻をふりかけ完成です。

コツ・ポイント

キャベツは強火でさっと炒めましょう。

このレシピの生い立ち

美味しいランチが食べたくて作ってみました。
レシピID : 5282233 公開日 : 18/10/07 更新日 : 18/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あさここなっつ
白ご飯がすすみますね!おいしかったです(^^)

初れぽありがとうございます(^^)白ご飯に合いますよね!感謝