☆豚肉の味噌マヨ炒め☆
作り方
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1
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フライパンに油を入れ熱し、豚こま肉を入れ炒めます。
■は混ぜておきます。
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2
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全体に火が通ったら一旦お皿によけます。
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3
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強火でキャベツを炒め、キャベツに火が通ったら2の豚こま肉を投入。
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4
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3に■を入れ、全体に混ざったら水とき片栗粉でとろみをつけ、胡麻をふりかけ完成です。
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コツ・ポイント
キャベツは強火でさっと炒めましょう。
このレシピの生い立ち
美味しいランチが食べたくて作ってみました。
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