とろーりチーズのカレー卵焼き
作り方
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1
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卵を溶きほぐし、汁気を切ったツナ缶、カレー粉、塩を加えて混ぜ合わせる。
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2
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オリーブオイルを入れて温めたフライパンに卵液を半分流し入れ、チーズを乗せる。
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3
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巻いたらもう半分の卵液も流し込み、巻く。
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コツ・ポイント
ツナが残りがちなので、フライパンに流し込む時にツナをかきだして下さい。
このレシピの生い立ち
カレー粉が家にあったから。
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卵を溶きほぐし、汁気を切ったツナ缶、カレー粉、塩を加えて混ぜ合わせる。
オリーブオイルを入れて温めたフライパンに卵液を半分流し入れ、チーズを乗せる。
巻いたらもう半分の卵液も流し込み、巻く。